Кулінарія
Печенье "Орешки" на смальце: этот вкус возвращает меня в детство

Печенье "Орешки" на смальце: этот вкус возвращает меня в детство


----------------------------------
Орешки, вкус которых знают все. Они по мере сладкие, хрустящие и одновременно мягкие - идеальный десерт, который любят и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

Тесто:

- масло 100 г

- смалец 50 г

- яйца куриные 3 шт.

- сахар 100 мл

- майонез 4 ст. ложки

- сода 0,5 ч. Ложки

- крахмал 50 мл

- мука 2,5 стакана

Крем:

- орехи 1 стакан

- молоко сгущенное 5-7 ст. ложки

- масло 100 г

Приготовление:

Тесто:

1. Смешайте все ингредиенты, кроме муки. Затем постепенно добавьте муку, замешивая тесто. Форму для орешков смажьте маслом и нагрейте.
2. отщипнут куски от теста и сформируйте шарики. Поставите их в форму.

3. Выпекать на среднем огне до румяности. Так делать пока не закончится тесто.
Крем:

1. Перемолотые орехи смешайте со сгущенным молоком и маслом.
2. Формируем орешки: начиняем кремом.
3. Начинять, задевая бортики. Затем соединяем две половинки.
Приятного аппетита!

Сверху можете посыпать сахарной пудрой.

Вам понравился рецепт?
↓Поділитися з друзями в Facebook↓

↓Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook↓
Інші матеріали рубрики: